Dattel-Frischkäse-Dip

125 g Datteln

200 g Schmand

200 g Frischkäse

1 Knoblauchzehe

1 TL Harissa
1/2 TL Currypulver
1/2 TL Salz

3 Prisen Pfeffer

Datteln und Knoblauch fein hacken.
Schmand und Frischkäse verrühren.

Mit Harissa, Curry, Salz und Pfeffer würzen.

Datteln und Knoblauch unterrühren und 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.